【ホットクック】ポテトサラダが簡単に

ホットクックでポテトサラダがものすごく簡単にできます。ゆでつぶしまで自動で行って、あとは他の材料と混ぜるだけ。簡単にできるようになったので作る回数も多くなりました。

1. レシピを確認
2. ポテトサラダを作る！
3. 出来あがりました！

レシピを確認

レシピは、レシピブックのものを主に参考にしました。

また、味付けなどはクックパッドでいくつか確認しました。特に参考にしたレシピはこちら↓

☆ポテトサラダ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

他のレシピを参考にすると、材料の配分が少しずつ違うので、実際家にあるもの足りないものがある中、ある意味適当の共用範囲がわかると思います。

ポテトサラダを作る！

まずは材料を準備します。作り置きなので多めです。

＜材料＞　

・じゃがいも　7個（大小込み）

・玉ねぎ　半分

・にんじん　7センチくらい

・水　大さじ８

※あとから混ぜるもの

・きゅうり

・ハム　好きなだけ

・ゆで卵　2個

・マヨネーズ　大さじ5以上

・塩コショウ

ホットクックを使ってゆでるものは、じゃがいも、にんじん、玉ねぎでそれらを切って鍋に入れます。じゃがいもは2センチの角切り、にんじんはいちょう切り、玉ねぎは薄切りで。

指定のお水を入れて、ホットクックにセットします。混ぜたりつぶしたりするのでまぜ技ユニットもセットします。

メニューを選択します。

メニュー　→　カテゴリー　→　ゆで物　→ポテトサラダ（ゆで~つぶし）

ホットクックでの調理が完了すると、ゆでつぶされたじゃがいもの出来上がりです。水が多いとクリーミイすぎることもあり、そんな時は、「煮詰める」機能を使って水分を飛ばします。

切って塩で水分を出して絞っておいたきゅうり、ハムの切ったもの、ゆで卵の切ったものを加えます。

次にマヨネーズなどの調味料も入れます。

出来あがりました！

簡単にポテトサラダが出来ちゃいました。じゃがいもをゆでてつぶす、力のいる部分をホットクックにお任せできるのでとてもラクにできます。

後入れの材料は、いろいろ工夫のできるポテトサラダなので、その時にお家にあったものやスーパーに行って安かったものなどをいれてバリエーションを持たせると飽きないし楽しいですよね。

先日、あるお店ではいぶりがっこを入れていました。

ハムソーセージは、スーパーで安く売られている時もあるので、お得に美味しいポテトサラダが作れたらいいなと思います。

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