【ホットクック】ふろふき大根できた！

やっと寒くなってきましたね。夏の日照りの影響から脱して、お野菜の価格も安定してきました。今回は、ふろふき大根をホットクックで作ってみました。

時間のかかる料理も放っておくだけで簡単にできるので、気持ちと体力も余裕ができて、肉みそも作ってしまいました。

1. レシピはレシピブックで確認
2. ホットクックにセット！
3. 肉みそを作る
4. 八丁味噌を初めて買いました！

レシピはレシピブックで確認

ふろふき大根はシンプルな料理なので、参考にしたのは、レシピブックだけ。

時間はかかるけど、切って煮るだけです。

まずは、だいこんの皮をむいて切り、片面に切り込みを十字に入れておきます。

＜材料＞　

・だいこん　半分くらい

・だしの素（昆布が無かったので）

・水　かぶるくらい

ホットクックにセット！

全ての材料をホットクックに入れます。

ホットクックメニューにふろふき大根があるので、メニューを選択します。

メニュー　→カテゴリーで探す　→　煮物　→　野菜　→　ふろふき大根

約1時間5分で出来あがりです！

出来あがると下の写真のようになります。固そうであれば延長してもいいけど、今回は延長せずそのまま食べてもいい感じになっていました。

肉みそを作る

ホットクックで任せっぱなしにできるので、肉みそも作る余裕があるので次は肉みそに取りかかることにしました。

肉みそもレシピブックを参考に作りました。

八丁味噌に三河みりんを使います。まさに東海地方のお料理ですね。

＜材料＞

・鶏ひき肉　300g

・八丁味噌　大さじ10

・みりん　大さじ10

・砂糖　小さじ10

まずは、全部の材料をまぜまぜ。

ホットクックにセットします。まぜ技ユニットもちゃんと付けます。

メニューを選択します。

メニュー　→カテゴリーで探す　→　煮物　→　佃煮・ソース　→　肉みそ

佃煮も簡単にできるみたいですね。

15分で出来てしまうみたいです。

できあがりました！こんな感じです。

八丁味噌を初めて買いました！

赤味噌は使ったことはあるのですが、ちょうど切らしていて今回は八丁味噌を使ってみることにしました。この辺のスーパーにあるのかちょっと不安でしたので、【お使いブギー】の買い物リストに入れてから検索してみました。

ピンクで囲まれたボタンをタップするとブラウザ検索に飛びますので、どんなパッケージかを確認することができます。これなら、お使いを頼まれた人も安心ですね。

【お使いブギー】アプリ