ホットクックを買うことに決めた理由
ホットクックを買いました!
オーブンをヘルシオに3月末に買い替えて、いろいろな使い方を理解するためにブログ記事を読んだりYouTubeを見たりしていたのですが、ヘルシオを持っている人はみーんなホットクックを持っていることを知り、あった方がいいかなと思うようになりました。
今まで自動調理器なんて考えたこともなかったです。自動じゃなくても作れるし、稼働率もうちでは少なそうと思い込んでいたから。。でも、ヘルシオのレシピを調べると、ホットクックが必ず出てくるし、これはこれでかなりいいことがあるらしいし、生活がかなり改善されそうかな。。ということで、購入に踏み切りました。
届いてから約1週間、成功あり失敗ありで現在勉強中です。
ペペロンチーノのレシピは?
ホットクックでワンポットパスタを作ってみたい!そして、ラクにできることを実感したい!
ということでパスタに挑戦!ペペロンチーノを作ってみました。
参考にしたのは、こちら
■モンチのホットクック研究所 ホットクックでペペロンチーノを作ってみた(3)
https://monchiblog.net/hotcook-peperoncino3/
こちらのレシピは、簡単でわかりやすくてよかったです!!
また、ホットクックでのパスタづくりを5種類解説するこちらの動画もかなり参考になりました。
■【1週間の楽チンパスタ】ホットクックで簡単パスタ5選/時短ワンパンパスタ/パスタの別茹で不要!/helsio hotcook
楽チンきちんとライフMiho
ペペロンチーノを作ってみたら。。
材料は以下のとおりです。キャベツをたくさん入れたりしたので、ちょっと水の量を元のレシピと比較して少な目に調整しました。
<材料> 2人分
・パスタ 200g (パスタって100gが一人分と思っていたのですが、どのレシピにも80gとか場合によっては60gとかになっていて、えーいつの間にと思いました。100gづつ小分けにしているパスタなので、今回は2人で200gにしました。これって大食いかな?)
・ベーコン 1パック(200~300g)
・キャベツ 1/4玉
・ニンニク 1かけ
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 小さじ1
・水 400㏄ (参考にしたレシピでは500ccとなりますが、少な目にしました。)
1.材料を入れる
オリーブオイルを麺に絡ませてから、塩、キャベツ、ニンニク、ベーコンを入れます。

2.加熱する
混ぜ技ユニットを取り付けて、モンチさんのレシピどおり
「手動」→「煮物」→「混ぜる」→「5分」 としました。

3.待つ
この待つが想定外に時間がかかりました。煮るところまで行ってから5分であって、それまで結構時間がかかります。
どのレシピにもそれは書いてあるけど、もっと短いのかと思ってたデス。
パスタの量が多いこともあり、結局30分くらい待ったかな?(すみません、今回、時間は測ってないです。)
なので、ここは次回以降想定内にして時間配分しないと考えてます。

4.出来上がりました!
手前は大盛りの方です。

美味しくて、すごく簡単で、洗い物も少ないので今度は違う種類のものも作ってみたいなと思ってます。
買い物リストアプリ【お使いブギー】で材料をそろえたが
家に何もなかったので、帰宅時に材料を買いました。近くのスーパーで、生鮮食料品がいいものを置いているオオゼイさんで全部揃えたいところですが、スパゲッティはいい友スーパーの方が安いので2つを回ることにしました。
いい友スーパーの方が家から近いので最後に回ることにしたいです。
【お使いブギー】は、リストを買い物場所から離れている順にして、最後は一番近い場所にソートしなおしてくれます。

詳しい操作方法はこちらの記事からどうぞ!

【お使いブギー】アプリ

